Mélange de paprika fumé BBQ assaisonnement additif alimentaire

Notre assaisonnement BBQ à base de paprika fumé est un additif alimentaire de haute qualité conçu pour combiner l'arôme riche et fumé du paprika fumé authentique avec un profil de saveur BBQ bien équilibré.spécialement conçus pour la production commerciale d'aliments et les applications de barbecue, ce mélange d'assaisonnements offre une fumée profonde et aromatique associée à des notes subtiles salées et sucrées, capturant parfaitement l'essence du barbecue traditionnel fumé au bois.

En tant qu'additif alimentaire professionnel, il améliore la saveur, l'arôme et l'attrait visuel des produits alimentaires savoureux et à thème barbecue tout en répondant à des normes alimentaires strictes pour la sécurité,utilisation constante dans les milieux industriels et de la restauration.

• Un mélange authentique de paprika fumé:Fabriqué avec du paprika fumé haut de gamme comme ingrédient principal, mélangé avec des assaisonnements soigneusement sélectionnés inspirés du barbecue pour créer une expérience de saveur en couches.La fumure provient des poivrons rouges fumés lentement, offrant un arôme naturel et robuste sans additifs de fumée artificiels.
• Profil de saveur axé sur le barbecue:Spécialement conçu pour les applications de barbecue avec un équilibre harmonieux de notes sucrées, salées et sucrées.et des collations avec une saveur de barbecue classique qui attire les consommateurs du monde entier.
• Norme professionnelle relative aux additifs alimentaires:Conforme aux normes internationales de qualité et de sécurité alimentaire, sans OGM, sans gluten et sans colorants artificiels, conservateurs et contaminants nocifs.la texture uniforme de la poudre assure un mélange facile et une distribution cohérente.
• Application polyvalente:Très adapté aux viandes grillées (bœuf, porc, poulet), aux saucisses, aux collations à base de viande, aux sauces grillées, aux marinades, aux frites, aux chips, aux biscuits et aux aliments salés transformés.Appareils pour la production commerciale ou la restauration.
• Performance stable et facile à utiliser:Excellente stabilité thermique, conserve la saveur fumée et l'arôme sous traitement à haute température, facilité d'intégration dans les lignes de production existantes avec un contrôle de dosage simple pour des résultats cohérents.

• Posologie recommandée:5-10% sur le produit fini, réglable en fonction de l'intensité de la saveur fumée et du barbecue souhaitée
• Méthode d'utilisation:Pour les viandes de barbecue, il est possible de les asperger directement sur la surface avant de les griller ou de les rôtir.Compatible à la fois avec la production commerciale en lots et avec les lignes de production continues.

• 0.25 à 1,5/1000 dans les soupes, sauces ou produits finis
• 00,5-1,5% dans les assaisonnements ou les marinades