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Aide à la transformation de la viande de bœuf Poudre aromatisante à haute température Stable prêt à la rétortation à l'usage thermique Résistant aux assaisonnements
| Lieu d'origine | Shanghai, Chine |
|---|---|
| Nom de marque | Komesz |
| Certification | Halal, Kosher, ISO 22000:2018 |
| Document | Brochure du produit PDF |
| Quantité de commande min | 100 kilogrammes |
| Prix | USD 2 - 5/ Kilogram |
| Détails d'emballage | Sac en papier d'aluminium scellé de qualité alimentaire, 1 kg/5 kg/25 kg |
| Délai de livraison | 7 à 10 jours ouvrables pour le stock, 15 à 25 jours pour la production |
| Conditions de paiement | T/T, L/C, PayPal, Western Union |
| Capacité d'approvisionnement | 80 000 kilogrammes par mois |
Détails sur le produit
| Taper | Agent aromatisant/auxiliaire technologique | Formulaire | poudre |
|---|---|---|---|
| Profil de saveur | Boeuf Stable, Cohérent Après Traitement Thermique | Apparence | Poudre fine brune, fluide |
| Solubilité | Soluble dans l'eau, résiste à une cornue à 121°C pendant 60 min | Posologie recommandée | 0,3% - 1,0% |
| Application | Viande en conserve, sachets cornue, plats cuisinés stérilisés, MRE, nourriture pour animaux | Informations sur les allergènes | Aucun - Ne contient aucun allergène courant |
| Additifs | Aucun - Ingrédients naturels stables à la chaleur | Pas de sucre ajouté | Oui |
| Durée de conservation | 18 mois | Méthode de stockage | Conserver dans un endroit frais et sec en dessous de 25°C, garder le récipient bien fermé |
| Certifications | halal, casher | Taille des particules | 95 % passent à travers 60 mesh (250 microns) |
| Teneur en humidité | ≤ 5,0% | Métaux lourds (comme Pb) | ≤ 10 ppm |
| Arsenic (AS) | ≤ 3 ppm | ||
| Mettre en évidence | La rétorte de la poudre d' arôme de bœuf est prête.,Saisons de bœuf stables à haute température,Poudre aromatisante résistante au processus thermique |
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Description de produit
Poudre d'arôme d'aide à la transformation du bœuf
Assaisonnement résistant à processus thermique prêt à cornue stable à hautes températures
Présentation du produit
NotrePoudre d'arôme d'aide à la transformation du bœufest un agent aromatisant de qualité supérieure et un auxiliaire technologique sous forme de poudre pratique, conçu pour rehausser le profil gustatif de diverses applications culinaires et de fabrication alimentaire. Cet assaisonnement savoureux pour bœuf offre un profil de saveur de bœuf stable qui reste constant après le traitement thermique, rehaussant les saveurs naturelles sans les dominer. AgrééHalal et casher, exempt d'allergènes courants, sans additifs ni sucre ajouté, c'est le choix idéal pour les fabricants de produits alimentaires, les opérateurs de services alimentaires et les développeurs de produits qui donnent la priorité aux ingrédients propres et aux diverses exigences alimentaires.
Principales fonctionnalités
- Nom du produit :Poudre d'arôme d'aide à la transformation du bœuf
- Profil de saveur :Boeuf Stable, Cohérent Après Traitement Thermique
- Taper:Agent aromatisant/auxiliaire technologique
- Fonction:Rehausseur de saveur de bœuf
- Caractéristiques:Assaisonnement savoureux pour bœuf
- Additifs :Aucun - Ingrédients naturels stables à la chaleur
- Allergènes :Aucun – ne contient aucun allergène courant.
- Solubilité:Soluble dans l'eau, résiste à une cornue à 121°C pendant 60 minutes
Avantages du produit
- Certifié Halal et Casher— Convient aux marchés mondiaux, notamment aux secteurs du Moyen-Orient, de l'Asie du Sud-Est et des aliments casher
- Profil d'ingrédient propre— Sans additifs, sans allergènes courants et sans sucre ajouté. Parfait pour les produits clean label
- Goût de bœuf authentique— Profil de saveur de bœuf stable qui rehausse les saveurs naturelles des aliments sans les dominer
- Excellente solubilité— Soluble dans l'eau, résiste à une cornue à 121°C pendant 60 minutes, assurant une distribution rapide et uniforme
- Application polyvalente— Idéal pour la viande en conserve, les sachets de cornue, les plats cuisinés stérilisés, les MRE et les aliments pour animaux de compagnie à un taux d'utilisation recommandé de 0,3 % à 1,0 %
Spécifications techniques
| Paramètre | Spécification |
|---|---|
| Nom du produit | Poudre d'arôme d'aide à la transformation du bœuf |
| Taper | Agent aromatisant/auxiliaire technologique |
| Formulaire | Poudre |
| Profil de saveur | Boeuf Stable, Cohérent Après Traitement Thermique |
| Apparence | Poudre fine brune, fluide |
| Solubilité | Soluble dans l'eau, résiste à une cornue à 121°C pendant 60 min |
| Informations sur les allergènes | Aucun – ne contient aucun allergène courant. |
| Additifs | Aucun - Ingrédients naturels stables à la chaleur |
| Sans sucre ajouté | Oui |
| Application | Viande en conserve, sachets cornue, plats cuisinés stérilisés, MRE, nourriture pour animaux |
| Posologie recommandée | 0,3% - 1,0% |
| Durée de conservation | 18 mois |
| Méthode de stockage | Conserver dans un endroit frais et sec en dessous de 25°C |
| Taille des particules | 95 % passent à travers 60 mailles |
| Teneur en humidité | ≤ 5,0% |
| Métaux lourds (en Pb) | ≤ 10 ppm |
| Arsenic (As) | ≤ 3 ppm |
| Certifications | Halal, Casher |
Foire aux questions
À quelles applications cet exhausteur de saveur de bœuf convient-il ?
Notre poudre d'arôme d'aide à la transformation du bœuf est polyvalente et idéale pour la viande en conserve, les sachets de cornue, les plats préparés stérilisés, les MRE et les aliments pour animaux de compagnie. La forme de poudre soluble dans l'eau assure une distribution rapide et uniforme dans les mélanges secs et les recettes liquides. La posologie recommandée est de 0,3 % à 1,0 % selon l'application.
Ce produit est-il certifié Halal et Casher ?
Oui, ce produit est entièrement certifié Halal et Casher. Notre usine de fabrication maintient la certification de sécurité alimentaire ISO 22000 : 2018. Une documentation de certification complète, un certificat d'analyse (COA) et une fiche signalétique sont fournis avec chaque expédition.
Cet exhausteur de goût de bœuf contient-il des allergènes ou des additifs artificiels ?
Aucun – ne contient aucun allergène courant. Aucun – Ingrédients naturels stables à la chaleur. Ce produit est formulé comme un ingrédient clean label adapté aux fabricants privilégiant les produits naturels et sans allergènes. Sans sucre ajouté également.
Comment dois-je conserver ce produit et quelle est sa durée de conservation ?
Conserver dans un endroit frais et sec à une température inférieure à 25°C, à l'abri de la lumière directe du soleil. Gardez le récipient bien fermé pour conserver la fraîcheur. La durée de conservation est de 18 mois dans son emballage d'origine scellé. Une fois ouvert, nous vous recommandons de l'utiliser dans les 30 à 60 jours.
Puis-je demander un profil de saveur de bœuf personnalisé pour mon produit spécifique ?
Absolument. Notre équipe R&D, forte de plus de 20 ans d'expérience dans le développement d'arômes, peut créer des profils d'arômes de bœuf personnalisés adaptés à votre matrice de produits, à vos préférences gustatives régionales et aux exigences d'application spécifiques. Contactez notre équipe d'assistance technique avec vos spécifications pour une évaluation de faisabilité et un calendrier de développement d'échantillons.
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